其实在我们的大自然上，每一个植物都有它独特的作用和存在价值，当然，对于天麻来说也不例外。但是却有好多人都不知道天麻是什么？更不用说是知道天麻的功效与作用了。
一、天麻是什么？
天麻是兰科植物的块茎，别名又叫作赤箭、离母、神草、独摇芝、定风草、离风草和水洋芋等。
天麻一般是在清明时节采挖的，是中国非常有名的药材之一。其早在两千多年前，就已经有人拿它来治疗疾病了。
天麻的茎是直直的，圆柱形，黄褐色。更加奇怪的是它是没有绿色的叶子得，在我们的认知中没有叶子的植物是非常少的。
而且天麻是有很多种类型的，有原变型红天麻、乌天麻、绿天麻、黄天麻、松天麻，这天麻的种类可真是多呀！
二、天麻的食用方法：
1、天麻炖猪脑：可用于补肾，治疗神经衰弱和舒缓头痛。
2、天麻生地酒：可治疗腰痛腿软、便秘、可利头发变黑。
3、天麻猪排骨火锅：能健脾养胃、令食欲大振、专治手足发冷。
4、天麻猪骨粥：有效降低高血压、治疗动脉硬化和舒缓头风疾病等。
三、天麻的作用与功效：
1、止痛、镇静的功能：用天麻提取出来的天麻液，对多种头痛疾病都有明显的止痛的作用。
2、平和心镜，镇定情绪的功效：可用于治疗神经亢奋的精神病人。
3、降低血压、胆固醇、血脂的作用：长期食用有助于补血益气、对心肝有一定的保护作用。
4、增强体质，增强大脑记忆力的作用：天麻对我们的大脑中枢神经系统具有明显的保护作用，尤其对于中老年人有一定的功效。
5、有利于眼睛，增强人体的免疫力：天麻具有利目，明智的功能。
