1、淋巴肉煮熟食用依然存在身体健康的风险。2、淋巴肉是切除腺体的猪、羊的血脖肉以及喉气管肉。淋巴结是动物的免疫器官，其含有大量病毒的吞噬细胞以及致癌物质。如果误食，很可能导致患者免疫力下降，并且可能被细菌等病毒感染。如果患者出现身体免疫力低下，或任何不适症状，需尽快就医。
