一般情况下，蘑菇和牛肉是可以一起煮的，它们可以相互搭配食用。然而，有一种蘑菇称为豆腐蘑菇（Toadstool），也叫“毒蘑菇”，它是一种有毒的蘑菇，不能食用，与牛肉一起煮会导致食品中毒。因此，如果要煮牛肉菜肴，请确保所使用的蘑菇是可以安全食用的。
