1、蓝莓可以直接吃，吃蓝莓时，不需要剥皮、切核或去核。蓝莓真是一种很容易吃的好水果，不仅有益于健康，而且味道很好。蓝莓花青素能促进视网膜细胞视紫红质的再生，预防严重近视和视网膜脱离，提高视力。2、同时，还具有加速视紫红质再生的能力，是良好视力必不可少的。蓝莓可以增强人体的抵抗力，富含丰富的钾，钾能够维持体内的液体平衡，正常血压及心脏功能，蓝莓同时具有抗氧化功能，可以减缓衰老，其中含有丰富的抗氧化剂，可以增进脑力，并且能够减少老年痴呆症的发生。
