2、墨鱼用温水泡发。
3、香菇用热水泡发。
4、瘦肉切条,比平时炒菜的要切大一点。
5、香菇、墨鱼切条待用。
6、准备好炖盅,放入香菇、墨鱼、瘦肉,加入适量的水。
7、最后放入适量的姜。
8、盖上盖炖2小时。
9、炖好的汤放入适量的盐调味即可食用。
方法/步骤
1准备食材:墨鱼两只,瘦肉、香菇适量。
2墨鱼用温水泡发。
3香菇用热水泡发。
4瘦肉切条,比平时炒菜的要切大一点。
5香菇、墨鱼切条待用。
6准备好炖盅,放入香菇、墨鱼、瘦肉,在加入适量的水。
7最后放入适量的姜。
8盖上盖炖2小时。
9炖好的汤放入适量的盐调味即可食用。