烤蛋糕要多少时间和多少温度

烤蛋糕要多少时间和多少温度

烤蛋糕的时间和温度取决于蛋糕的大小和配方。一般来说,烤蛋糕的温度在摄氏180度至200度之间,烤制时间约为25至35分钟。然而,建议根据具体配方和烤箱性能进行调整,最好根据蛋糕的外观和用牙签插入后取出是否有粘稠物来进行判断。建议在烤蛋糕前先预热烤箱,并根据配方指导进行调整。