银耳炖红枣需要炖多久最好

银耳炖红枣的最佳炖制时间会因个人口感和喜好而异，一般建议将银耳和红枣炖煮至银耳变软且呈透明状，红枣呈现出浓稠的汤汁。通常需要炖约1小时左右的时间，以确保银耳充分煮烂，并且能够充分溶入红枣的香甜味道。你可以在炖制过程中尝试一次，如果觉得口感达到了自己的要求，就可以关火享用了。