1、把面粉油开水和成面团,醒20分钟。2、把醒好的面团戳成长条。3、切成小剂子。4、擀成饼装。5、刷上油,4张重叠。6、再用擀面杖擀一下。7、锅中烧开水,在帘子上刷上油。8、水开后放入擀好的饼,蒸2分钟。9、趁热揭开即可。