高粱米和什么米不能一起吃

高粱米和什么米不能一起吃

高粱米和糯米不能一起吃。

高粱米是一种粮食作物,它的主要特点是含有较高的蛋白质和淀粉,适合用来制作米饭或面食。糯米则是一种特殊的米种,它含有较高的胶质质,熟后具有黏性口感,适合用来制作糯米饭或糕点。由于高粱米和糯米的特性不同,它们在加工和口感上有很大的差异,因此不适合混合烹饪。