羊肉和番薯在消化上没有特定的时间要求，可以同时食用或者间隔任意时间食用。不过，如果你担心消化问题，一般建议在两种食物之间间隔一段时间。这样可以给胃一定的休息时间，避免消化不良或不适。同时，番薯也含有较高的纤维含量，可以帮助消化和排便，适量食用有益健康。
