薯条怎么做?快餐店秘方在家就能做又酥又脆

薯条怎么做?1 土豆切条,用清水洗去表面淀粉。2 沸水煮5分钟捞出控干,放入冰箱冷冻8小时以上。3 取出无需解冻,直接油锅炸至金黄,表面撒上细盐,或者蘸番茄酱食用。

薯条怎么做?快餐店秘方在家就能做又酥又脆

薯条怎么做?

食材准备:土豆2到3个,食用油,细盐,番茄酱。

操作步骤:

1 土豆切条,用清水洗去表面淀粉。

2 沸水煮5分钟捞出控干,放入冰箱冷冻8小时以上。

3 取出无需解冻,直接油锅炸至金黄,表面撒上细盐,或者蘸番茄酱食用。