1、材料:蒜泥、黄瓜、生抽、醋、糖。 2、将黄瓜反复洗涤干净,用淘米水浸泡了15分钟。 3、将黄瓜拍碎。 4、准备调味汁。蒜泥、生抽、醋少许,糖一点点,芝麻油略多点搅拌。 5、大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进去。比如说:辣椒油、花椒油、芝麻酱等等。