虫草炖瘦肉需要炖多久才能吃

虫草炖瘦肉一般需要炖煮2-3小时，才能让虫草的味道渗入瘦肉，使其更加鲜美。炖煮的时间可以根据个人口感喜好进行调整，炖久一些会让瘦肉更加酥烂。但是总体来说，2-3小时的炖煮时间是较为合适的。