1、用料:熟的饺子任意。植物油二两、锅1个。2、把油放到锅里,然后晃动锅,使锅上基本都沾上了油。(不要少放油,会糊的)3、然后把饺子按顺序的摆在锅上。盖上锅盖,等他煎一会儿。4、最后一步把饺子拿出来,装盘完成。