牛奶和鸡蛋可以一起煮，但需要注意一些细节。首先，煮之前要将牛奶加热到接近沸腾的温度，再加入打散的鸡蛋，继续搅拌直至鸡蛋熟化。此外，可以根据个人口味加入适量的糖或其他调味料。这种煮法可以制作出奶香浓郁的鸡蛋奶羹，但鸡蛋煮时间过长或火力过大会导致鸡蛋凝结不均匀，影响口感。因此，在煮的过程中要掌握好火候，避免煮成一块块的鸡蛋块。
