木瓜鸡蛋豆浆一起煮好吗

木瓜鸡蛋豆浆一起煮好吗

木瓜鸡蛋豆浆可以一起煮,但是需要注意一些细节。首先,洗净木瓜去皮和籽,切块备用。然后将豆浆煮沸,加入木瓜块煮熟。最后打入鸡蛋,搅拌均匀即可。煮制的过程中要注意火候,以免煮烂或煮糊了。另外,木瓜含有酶解蛋白的酵素,会影响鸡蛋的凝固,所以需要煮到鸡蛋完全凝固,确保食用安全。