洗干净的蛏子怎么保存 竹蛏怎么保鲜存放

洗干净的蛏子怎么保存 竹蛏怎么保鲜存放

1、新鲜蛏子,新鲜的蛏子可以洗净捞出之后,放在8摄氏度左右的冷藏室中,一般不会出现死亡、变质的情况。

2、死亡蛏子,已经死亡的蛏子,最好在热水中焯烫一下,给蛏子杀个菌,可以减少蛏子中的细菌,然后放在冷藏室中保存才可以。