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嫩海带不能和什么一起吃
分类:
美食
阅读(2.29W)
嫩海带不能和硬贝类(如牡蛎、扇贝)或
豆腐
一起食用。这是因为硬贝类或豆腐含有大量钙离子,与嫩海带中的褐藻胶会发生反应,产生不可溶性
物质
,影响人体对营养的吸收。所以最好避免嫩海带与这些食物一起食用。
标签:
海带
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