牛奶不能和酸类一起吃吗

牛奶不能和酸类一起吃吗

一般而言,牛奶和酸类食物最好不要同时食用,因为酸类食物会使牛奶凝结,影响消化和吸收。牛奶中的蛋白质与酸类结合后变得不易被身体吸收,容易引起腹胀、消化不良等不适症状。因此,最好将牛奶与酸类食物分开食用,避免同时摄入。