1、食材:包菜半颗、炒好的肉片少许、干的红辣椒2个、料酒适量、酱油适量。2、将包菜洗净切好,红辣椒也切好。3、将锅烧热后加入油,放入辣椒煸一下。4、然后再将肉片放入锅中煸炒一会。5、接着将包菜倒入锅中翻炒。6、等叶子的颜色变得翠绿时,倒入少许料酒和酱油。7、再翻炒一会就可以出锅了。