低温炖需要炖多久

低温炖需要炖多久

低温炖的时间一般较长,一般需要炖8-12小时左右,具体时间取决于要炖的食材和个人口味。低温炖的目的是慢慢将食材中的营养和味道释放出来,使其更加鲜美滋润。