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薏米不能和什么一起炖
分类:
美食
阅读(1.93W)
薏米不能和
豆类
一起炖,因为豆类含有较多的蛋白酶抑制剂,会影响薏米的煮熟程度和
口感
。同时,薏米与口感较硬的食材如
坚果
、干果等也不宜一起炖煮,容易影响食材的质地和口感。
标签:
薏米
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