1、材料:中筋面粉500克 / 清水270克/白糖7勺 / 干酵母5克2、首先将白糖倒入温水中化开。3、再加入干酵母,搅拌化开。4、把酵母水倒入面粉中,搅拌成棉絮状。5、搅拌好的面粉揉成光滑的面团。6、揉好的面团用保鲜膜密封盖好,静置15分钟即可发酵。