家常炖甲鱼需要炖多久

家常炖甲鱼需要炖约1-2小时，根据甲鱼的大小和质地可能会有所差异。一般来说，当甲鱼的肉质变得软烂，汤汁浓郁时即可。建议根据自己的口感喜好来决定具体的炖煮时间。