1、材料:牛肉200g、白粥适量、生抽1汤匙、食用油1汤匙、生菜1棵、姜丝适量、盐适量2、牛肉切片,再切丝。3、加入生抽与食用油腌制15分钟。4、生菜洗净,切碎。5、 准备好姜丝。6、准备好白粥。7、加入姜丝,中火煮开。8、加入牛肉。9、煮熟牛肉。10、下生菜丝,加盐调味,熄火即可食用。