1、准备姜片、葱段、豆腐块、白菜段。2、倒入食用油，放入姜片、葱段、胡椒粉，大火爆香。3、放入白菜，加老抽，翻炒均匀。4、倒入清水300ML，大火煮沸。5、倒入豆腐炖10分钟，放入十三香、盐、白胡椒粉盛出即可。
