炖公鸡汤通常放以下材料:1. 公鸡:整只公鸡或切块的公鸡肉2. 姜:几片姜块3. 大葱:一段大葱,切段4. 蒜:几瓣蒜,拍扁5. 枸杞:适量的枸杞6. 红枣:适量的红枣7. 黄芪:适量的黄芪8. 盐:适量的盐9. 香料:少许八角、桂皮、草果等调味料(可根据个人口味)10. 水:足够的清水根据个人口味和喜好,还可以添加其他蔬菜、药材或调味料。炖的时间越长,汤汁的口感越浓郁,公鸡的肉质也会更加鲜嫩。炖公鸡汤是一道滋补养生的汤品,适合秋冬季节食用。