1、需要提前准备好的材料包括:牛骨500克、党参1根、红枣4个、姜片4-5片、枸杞10-15左右、盐适量、鸡精适量。 2、第一步把党参和姜洗净切好。 3、把党参和姜片分别装到茶包袋里。 4、牛骨放开水里捞一下。 5、牛骨放水里把血水和泡泡洗干净,放入汤锅里加上水。 6、把所有其他材料全部放进去,开大火煮开后转小火。 7、小火煮2小时,加入盐,鸡精拌匀。 8、然后盛出,这样就完成了。