1、主料:猪里脊肉50g,木耳50g,酥肉50g,鸡油适量,胡辣汤粉包料适量,米醋适量,香葱适量,香油适量,海带20g。2、木耳泡发切细丝,猪瘦肉切丝,海带切丝;3、酥肉切小块待用;4、葱姜切丝;5、锅子放水,加入一勺鸡油;6、锅里加入葱姜丝烧开;7、加入瘦肉丝,木耳丝,酥肉,海带丝;8、准备胡辣汤粉一包;9、取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀;10、将调好的胡椒糊倒入锅内,烧开;11、加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可开吃。