有机茶园建设是指在茶园种植、管理和采摘过程中，全面推广有机农业技术，减少或消除对环境的污染和对生态系统的破坏，达到环保、健康和高品质的目的。
有机茶园建设包括以下几个方面：
1. 选择适宜的土地：有机茶园应当选择生态环境优美的地区，避免选择污染严重的区域。
2. 选择优质优渥茶树：有机茶园应当选用基因优良、高产、品质好、抗逆性强的茶树品种。
3. 合理施肥：有机茶园应当采用有机肥料，充分利用农作物秸秆、畜禽粪便、固体废弃物等天然有机物质。
4. 生物防治：有机茶园应该选择天敌和益生菌来控制害虫和病原体。
5. 维护土壤生态系统：有机茶园应当尽量避免土地疏松和水土流失。
6. 推广有机茶叶生产标准：有机茶园应当遵循国家有机茶叶生产标准，保障茶叶的有机认证。
有机茶园建设的目的是保护生态系统和人体健康。在有机茶园中，减少植物对农药、化肥和其他化学污染物质的依赖，保证了茶叶的质量和卫生安全。有机茶园也有助于保持土地生态平衡，减少土地的负担，对于民生和生态均有重大的意义。
