1、猪舌头切片，要均匀，不要太薄。2、青椒切片，块不要太大。3、起油锅，六七分热。4、下入青椒和猪舌头一起翻炒，要大火爆炒。5、加少量l老汤煮一下，大概5分钟左右。6、最后加适量盐调味即可，最后加点蒜末也可。
