1. 颜回《论茶》：“雌黄和汞泛墨香，挥泪试倾东海暑。巫山楚岫几移动，都使神仙屡醉乎。”
2. 唐代白居易《煮芝山茶》：“野蔬可以充腹，山茶可以涤心。”
3. 宋代苏轼《水调歌头·丙辰中秋》：“但愿人长久，千里共婵娟。东风吹老西风，谁道穿林打叶声。月满西楼，水深烟笼。此时心境，共睹寒涛万顷。”
4. 宋代陆游《题茶山记》：“极目茶山，浩然天籁。况味之甘，香气之入，有以动人。非群芳之秀逸，不获崇祀。”
5. 元代杨慎《临江仙·滁州西涧》：“山行少人，水往东流。我纵偏眸，自此长留。青枫江上秋帆远，白帝城边古木疏。”
6. 元代张岱《水仙子·金山寺茶博会》：“洛阳城里惜芳菲，暂时相聚同离披。今日团圆十五夜，自有仙家品一时。琼前玉箸呈斟白，叶卷金泥点翠眉。黄莺未定传消息，暮雨知何时才去。”
