尊敬的各位观众，大家好！今天非常荣幸能为大家呈现一场卢仝煎茶的专业茶艺表演。
我们首先来简单介绍一下卢仝煎茶，卢仝先生是唐代茶文化的代表人物，被誉为“茶圣”。卢仝煎茶源于唐代，历经千年沉淀与传承，是中华传统茶文化的优秀代表。此次表演所选用的茶叶是来自福建武夷山的铁观音。
我们先来看看卢仝煎茶的制作过程。首先是选茶，我们需要挑选出品质最好的茶叶，以确保口感和茶香的纯度。然后是煮水，我们需要用足够纯净的水，煮到将近沸点的程度。接着是洗器，倒开水于茶具中，让茶具升温，并去除杂质。接下来是放茶，将茶叶放入茶具中，然后切断茶叶的头部，让茶香更能散发出来。接着浸泡，我们需要让茶叶充分与开水接触，以便在浸泡的过程中最大限度地提取茶叶的营养成分。最后是品饮，我们要借助鼻子品尝茶香，用舌头来品尝茶叶的味道，欣赏茶汤的颜色和清香。
接下来，我们来欣赏一下卢仝煎茶的茶艺表演。在表演中，我们将为大家准备一壶美味的茶汤，并展示浸泡、倒茶、斟茶、品茶等茶道仪式。
（表演开始）
我们首先将一些温水倒入茶壶中，以升温茶壶，并且用温水清理茶具。接着，我们将茶叶放入茶壶中，用开水冲泡它们。为了最大化地提取茶叶的香气和营养，我们将在不同时间间隔内冲泡不同的次数。
在接下来的步骤中，我们将仔细观察茶叶、茶汤和茶壶，以确定最佳的煮茶时间。当我们感到最好的时间点到达时，我们会一次性将茶汤倒入茶杯中。
倒茶时要求经过高空倾泻，独享连滴，直至杯中微溢，给接受杯盘上的水滴提供了一种最彻底的漂洗，使得茶汤和茶香得到最大的释放。
斟茶时从烙茶杯倒入小茶杯，保证每个人都能品尝到茶香的细腻，根据福建骨碌茶斟茶方法，掌握适量的幅度，以注重茶汤色泽、香气、味道的均衡性和和谐性。
最后，我们邀请大家来品尝刚刚冲泡好的茶汤。在品尝之前，我们还要给茶汤进行“带壶入杯”的动作，以分配茶汤的味道和营养成分。
感谢各位观众的关注和支持，希望今天的表演能让各位品茶人将饮茶的艺术、文化、健康带回家，并将它们发扬光大。
