1、食材:黄瓜两根、土豆一个、油适量、盐少许、十三香少许、鸡精少许、葱花适量。 2、把土豆切成片,洗掉多余的淀粉。 3、黄瓜切成片,葱切成葱花。 4、把锅烧热加入适量的油,下入葱花煸香。 5、倒入土豆片略炒。 6、加入黄瓜片炒匀。 7、加盐,十三香,鸡精调味。 8、翻炒均匀就可以出锅装盘了。