1、主料:香菇500克。2、辅料:香菇适量。3、新鲜香菇500克去蒂。4、无须浸泡,用流动水冲洗干净,用网筛沥干水份。5、将香菇切成大小均匀的薄片。6、将切好的香菇片铺放在烤网上放入烤箱中层。7、烤箱提前预热。8、烤箱上下火120度,30分钟。9、香菇出烤箱以后用手可以轻松掰碎即可。10、将烘干的香菇用料理机打成粉末。