1、黄瓜去皮,切成小块。2、准备好的腰果。3、在锅中倒少许油。4、油温升高后倒入黄瓜。5、黄瓜翻炒几下后,倒入腰果。6、继续快速翻炒。7、加入少许盐,继续翻炒一分钟即可出锅。8、小贴士:要注意翻炒时候火不要太大,要快速的炒。