在体育教育专业学习时，学生会学习以下内容：
1. 体育理论知识：学习体育学的基本理论知识，包括体育科学、运动生理学、运动心理学、运动训练学等。
2. 体育教学方法：学习体育教学的方法与技巧，包括教学计划制定、教学评价、教学策略等。
3. 运动训练：学习运动员的训练方法与技巧，包括基本动作训练、体适能训练、竞技训练等。
4. 体育教育管理：学习体育教育的管理知识，包括学校体育教育管理、运动队管理等。
5. 运动安全与急救：学习相关运动安全知识、急救技能等，以保障运动参与者的安全。
6. 课程实施与组织：学习如何组织和实施体育课程，包括运动项目的选材、课程设计、课堂管理等。
7. 体育教育研究：学习进行体育教育研究的方法和技巧，包括调查研究、统计分析等。
8. 体育教育政策与法规：学习相关的体育教育政策、法规和规章制度。
此外，还会根据专业的不同有一些专业选修课程，例如体育心理学、运动康复等。
