1、用削果皮机。小杨桃果皮可以用直接用削果皮机削掉,但可能会流失不少营养。2、用毛巾擦洗。用干净的毛巾在清水下将杨桃果实擦洗干净。3、注意要把细缝清洗干净,然后切去边缘的皮,切片或整个食用。4、切完片,用刀在中间的缝里掏出籽儿吃起来更舒服。