1、食材:雪梨1个、冰糖适量。2、准备好一个梨和一些冰糖。3、先将梨子削皮。4、然后用水果刀切成一小块一小块,因为是给宝宝吃,所以切的块小。成人吃可切大块一点。5、放入适量的冰糖。6、先将水烧开,放入炖架。7、将盛有冰糖雪梨的瓷碗放上炖架。8、大火煮十分钟,小火再慢炖二十分钟,直到梨子变透明,变软后就可起锅了。