1、原料:去壳老椰子一个,乌鸡一只洗净,姜片适量;2、用刀削去顶端,露出小口;3、倒出椰汁,有股淡淡的椰香;4、把椰子洗净,切成小块;5、乌鸡一只洗净,焯去血水;6、先把椰子放在电紫砂锅中,放上姜片和乌鸡;7、最后把倒出来的椰汁倒进电紫砂锅中,再加适量的清水,自动按钮即可。