要洗掉芝麻里的杂质，可以按照以下步骤进行：
1. 准备所需工具和材料：芝麻、洗净的盛水容器、漏网或滤网、清水。
2. 将芝麻倒入盛水容器中，加入足够的清水。一般来说，芝麻的量应该是水的5-10倍。
3. 搅拌芝麻和水。用手或勺子轻轻搅拌，使芝麻与水充分接触。
4. 等待片刻。让芝麻浸泡在水中，等待杂质浮出。
5. 移除杂质。轻轻将浮出的杂质捞起或用漏网或滤网进行过滤。
6. 再次清水漂洗。将已捞起的芝麻放回盛水容器中，加入清水，再次搅拌，重复几次直到水没有杂质。
7. 沥干水分。可用漏网或纸巾将芝麻中的多余水分沥干。
8. 烘干芝麻。将沥干的芝麻晾晒至干燥。
这样就能够去除芝麻里的杂质，使其更加干净。注意要使用洁净的工具和水源，确保芝麻的质量和卫生安全。
