1、西米、椰浆、牛奶、西瓜块、蜜香红豆、白砂糖；2、把水煮开，放入西米，煮15-20分钟到西米中间只剩个小白点。关火，盖上锅盖放置十分钟到小白点完全消失；3、将煮好得西米放入凉水中，这样西米就会变得Q弹爽口；4、将牛奶和椰浆放入锅中加白砂糖煮，至白砂糖完全融化，放入容器中晾凉5、将西米，西瓜，蜜香红豆放入晾好得牛奶中，放入冰箱冷藏一下就可以美美的享用啦。
