茶叶怎么保存：
1. 储存环境：茶叶最好存放在干燥、通风、避光、无味、无尘的地方。
2. 容器选择：建议使用金属罐、陶罐、玻璃罐、瓷罐等密封性能好的容器储存茶叶。
3. 温度控制：茶叶的储存温度最好控制在5-25摄氏度之间，太高或太低都不利于茶叶保存。
4. 存放时间：一般普洱茶和黑茶可以长期储存，其他茶叶建议在1年以内饮用完毕。
5. 包装密封：开封后的茶叶应该尽量避免空气接触，可以在储存罐内放置吸氧剂，保持密封。
茶叶怎么陈年：
1. 选购优质茶叶：要想让茶叶陈年变老，首先就要选购优质的茶叶，如普洱茶等。
2. 存放时间：一般要陈年的茶叶，最好要存放3年以上，最长可以达到10年以上。
3. 储存环境：茶叶陈年的储存环境相比一般的茶叶储存更加苛刻，需要更加防潮、避光、通风，并且要保持稳定的储存温度。
4. 定期品鉴：在茶叶陈年的过程中，定期品鉴可以帮助我们了解茶叶的陈化情况，同时也可以帮助我们调整储存环境或储存方式。
