1、主料:鸡胸肉400克、食用油适量 黑胡椒粉适量 盐半茶勺 生抽10毫升 淀粉少许2、胸肉煎着超好吃。3、洗干净鸡胸肉。4、切成片备用。5、放黑胡椒粉,生抽少许,盐少许,淀粉腌制十分钟。6、烤锅刷油,放入鸡胸肉。7、煎到一面金黄翻面继续煎。8、煎鸡胸肉煎好装盘。