1、猪瘦肉、木耳、酥肉、鸡油、香油、米醋、海带、香菜、姜、大葱、胡辣汤料包。2、木耳泡发切细丝，猪瘦肉切丝，海带切丝；3、酥肉切小块待用；4、酥肉切小块待用；5、锅子放水，加入一勺鸡油；6、锅里加入葱姜丝烧开；7、在加入瘦肉丝，木耳丝，酥肉，海带丝；8、胡辣汤粉一包；9、取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀；10、将调好的胡椒糊倒入锅内，烧开；11、加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可。
