1、主料:茼蒿1把、鸡蛋1个。 2、辅料:枸杞少许、松子仁少许。 3、调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许。 4、鸡蛋加盐打散备用。 5、将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下。 6、锅内做油倒入鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散摊熟。 7、.放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的盐、鸡精调味。