1、用料:紫米一小碗、生腰果若干、自制酸奶一碗、蜂蜜少许。2、紫米提前洗净浸泡一晚。3、泡好的紫米带水放入高压锅中隔水蒸20分钟。4、蒸好的紫米加入一些蜂蜜拌匀,然后放到模具里压实。5、把模具取出后,淋上酸奶,然后撒上压碎的腰果仁即可。