1、主料:黑豆50克。2、辅料:清水700毫升、白砂糖适量。3、做法:(1)碗中放入熟黑豆,清水,浸泡10分钟。(2)倒入破壁机,加清水,打成豆浆。(3)过滤,将豆浆倒入锅中,大火煮沸。(4)加入白砂糖适量,搅拌均匀。