1、原料:娃娃菜、蒜瓣、干辣椒、油、盐、酱油、蚝油。 2、娃娃菜一棵,洗干净切好。 3、干辣椒适量切段。 4、蒜瓣适量切好。 5、热油把蒜瓣干辣椒炒香。 6、放娃娃菜下去炒。 7、娃娃菜炒软,放适量盐,炒熟放适量盐,酱油,蚝油炒熟装盘。