1、将鸡蛋中的蛋清与蛋黄进行分离。2、用打蛋器将蛋黄打碎、打匀。3、将蛋黄和白糖搅拌均匀。4、将牛奶倒入锅中。5、然后倒入牛奶后,煮沸。6、冷却后倒入蛋黄,搅拌均匀。7、将食材重新倒入锅中。8、将锅中食材煮浓稠。9、将淡奶油倒入盆中。10、将淡奶油打发。11、将锅中食材倒入淡奶油中。12、倒入后,将淡奶油与蛋糊搅匀。13、将食材分成三份。14、分别倒入抹茶粉、可可粉,并且搅拌均匀。15、将食材放入杯中。16、放入冰箱,冷藏两小时。17、冰淇淋制作完成。